元旦、春节临近,为切实做好节日期间食品安全工作,12月29日,冉庙乡人大组织乡分管负责同志、派出所、安全办等单位组成食品安全检查组,对大型超市、学校周边食品小店、学校食堂进行食品安全大检查,确保广大群众节日期间食品安全。
检查组重点对食品进货渠道、食品存放条件、食品加工环节、食品保质期、食品留样备案等情况进行了认真排查,对经营户的经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、室内外环境卫生等相关情况进行了逐一检查。开展了《食品安全法》面对面宣传教育,发放《食品安全法》、食品安全知识宣传单100多份,检查组当场下达食品安全检查整改通知书5份。
检查组要求,各有关部门要按照各自工作职责进一步加强对辖区食品市场进行监管,排除安全隐患,切实保障节日期间人民群众的食品安全。
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