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春节前后是农村操办红白喜事的高峰期,颍东区枣庄镇人大认真落实监督职能,“问诊”农村红白喜事食品安全。要求农村超过50人的红白喜事聚餐活动必须做好备案工作,并签订《枣庄镇农村聚餐食品安全告知承诺书》,查源堵漏,防患于未然,确保参宴群众喝得放心、吃得安全。同时,在全镇范围内广泛开展食品安全宣传教育活动,切实提高广大农民食品安全意识,有效防范和杜绝重大食品安全事故的发生。
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